Необходими продукти
3 стръка праз лук
1 малка гл. целина
1 малка гл. целина
1 тиквичка
3 глави лук
2 картофа
2 моркова
магданоз
олио
сол
Начин на приготвяне
1. Почистих и нарязах всички зеленчуци.
Праз лука и морковите на кръгчета,
лука на шестинки,
целината и картофите на кубчета,
тиквичката на четвъртинки.
2. Задуших лука, целината и праз лука
в малко олио, посолих.
в малко олио, посолих.
3. Добавих картофите и морковите.
4. Разбърках, долях вода.
5. Когато супата завря, добавих и тиквичката.
6. Варих на бавен огън
до пълно сваряване на всички зеленчуци.
до пълно сваряване на всички зеленчуци.
Супичката става много вкусна,
аз лично предпочетох да има повече зеленчуци
и не съм слагала много вода.
Нарязах магданоз и поръсих с лют пипер :)
P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
:)
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
:)
Няма коментари