Меден десерт с чиа


Когато му се хапва нещо сладко на човек...
Когато иска то да не е пакетирано,
пълно с консерванти и изкуствено създадени съставки.

Бързо, лесно, сладко.

Необходими продукти
(за 2 порции)

1 к.ч. прясно мляко
6 с.л. чиа семена
1 к.ч. заквасена сметана
3-4 с.л. мед (течен)
1 праскова

Начин на приготвяне

1. Смесваме чиа семената и прясното мляко,
    разбъркваме и оставяме в хладилника за около час,
    за да се накиснат добре 
и течността да стане гелообразна.
2. Разбъркваме заквасената сметана и меда
    достатъчно добре, за да няма бучки.
3. Идва ред на сглобяването.
    Аз използвах малки бурканчета
    като на дъното сложих вече накиснатите чиа семена,
    отгоре заквасената сметана и накрая нарязаната 
    на ситно праскова.

Бон апетит! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!

Няма коментари