Необходими продукти
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
7 гр. суха мая
4 ч.ч. с връх брашно
1 к.ч. с връх захар
6 с.л. олио
2 кутии локум
1-2 жълтъка за намазване
Начин на приготвяне
1. От посочените продукти се замесва тесто
(без локума и
жълтъците за намазване),
оставя се да
втаса.
2. Разделя се на 2 части, оформят се топчици.
които се
разточват, режат се на триъгълници.
3. Слага им се плънката от няколко нарязани кубчета локум,
завиват се и се
оставят да втасат още веднъж.
4. Преди да се вкарат във фурната се намазват с жълтък
и се поръсват със
захар.
5. Пекат се на умерена фурна (150-180 градуса)
в предварително
загрята фурна.
P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
Няма коментари