Пурички с мармалад



Необходими продукти

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
2 яйца
2 ванилии
1/2 ч.ч. пудра захар
5 ч.ч. брашно
1 ч.ч. мазнина
мармалад

Начин на приготвяне

1. Содата се шупва в киселото мляко.
2. Яйцата, захарта и ванилиите се разбиват.
3. Яйчената смес се добавя към млякото 
и се следва чаша по чаша от пресятото брашно.
4. Добавя се мазнината и се оставя да втаса.
5. Откъсваме малки парчета от тестото, 
оформяме правоъгълници,
    в които слагаме мармалад и завиваме на пуричка.
6. Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна.
7. Още горещи ги валяме в пудра захар.

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към сладкото, нали?!