Баница

август 19, 2017


Едва ли има българин, който да не обича баница.

ДОМАШНА.
С много сиренце.
Топяща се в устата.

Представям ви семейната рецепта,
с малко подобрения от мен.

Необходими продукти

1 пакет кори за баница
500 гр. сирене
2 яйца
3 с.л. кисело мляко
1/2 пакетче краве масло от 125 гр.
малко олио

За заливката

2 яйца
250 мл. газирана вода

Начин на приготвяне

1. Първо намасляваме хубаво тавата с масло.
2. Правим плънка от 2-те яйца, сиренето и киселото мляко.
3. Редим 2 кори, капваме малко олио и разтопено масло.
4. Отгоре с лъжица слагаме тук-там от плънката.
5. Така продължаваме докато свършат продуктите.
6. Нарязваме баницата на парчета и я заливаме
    с предварително разбитите яйца и газирана вода.
7. Печем на 180 градуса.
8. След като придобие златист цвят
    я изваждаме и веднага завиваме.

Аз я завивам с найлонова торбичка
и отгоре слагам една-две кърпи.

Оставяме малко да почине и нападаме!

P.S. Заповядайте в моята сладка група във Фейсбук - тук .
       Целта ми е да създам най-голямата сладка група,
       независимо дали става въпрос за здравословни,
       вегански, вегетариански или съвсем нормални рецепти със захар,
       която да е сладка не само на снимки, но и на приказки.
       Щастие, хармония и сладост!

       *Все пак отровата е в дозата, а не в самите продукти, които консумираме.



You Might Also Like

0 коментара

Popular Posts

Представена публикация

Над нещата

Някъде там. На високо. Над целия град. Над всички проблеми. Над всички хора. Над нещата. Някъде там. Къде...

Google+ Followers