Ванилови мъфини

Необходими продукти
3 яйца
500 гр. брашно
1 пакет краве масло /125гр./
200-300 гр. захар
200 мл. прясно мляко
1 бакпулвер
1 ванилия

Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват със захарта.
2. Прибавя се разтопеното масло и отново се миксира.
3. След това се добавя и прясното мляко 
    на стайна температура.
4. Накрая добавяме по малко от пресятото брашно 
    с бакпулвера, разбиват се до хомогенна смес.
5. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса.
    Хубаво е, ако имате и хартиени формички, 
    които да сложите в тавата за мъфини.

За топинг - може да разтопите бял шоколад 
с течна сметана на водна баня 
до пълното им хомогенизиране
и да поръсите с ядки, кокосови стърготини, 
бонбонки... каквото ви се иска. :)

Много мекички и апетитни се получават.

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!