Ванилови мъфини

Необходими продукти

3 яйца
500 гр. брашно

1 пакет краве масло /125гр./

200-300 гр. захар

200 мл. прясно мляко

1 бакпулвер

1 ванилия

Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват със захарта.

2. Прибавя се разтопеното масло и отново се миксира.

3. След това се добавя и прясното мляко 

    на стайна температура.

4. Накрая добавяме по малко от пресятото брашно 

    с бакпулвера, разбиват се до хомогенна смес.

5. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса.

    Хубаво е, ако имате и хартиени формички, 

    които да сложите в тавата за мъфини.

За топинг - може да разтопите бял шоколад 
с течна сметана на водна баня 
до пълното им хомогенизиране

и да поръсите с ядки, кокосови стърготини, 
бонбонки... каквото ви се иска. :)

Много мекички и апетитни се получават.

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.

       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!