Необходими продукти
2 яйца
2 с.л. кокосово брашно
1 с.л. ленено семе
1 с.л. овесено брашно
3 с.л. гъсто кисело мляко
Начин на приготвяне
1. Блендирах всички съставки до пълна хомогенност.
2. Пекох в намаслен с кокосово масло тиган.
/на степен 6 от 9/.
3. Правих ги с помощта на супена лъжица,
защото сместа е достатъчно гъста,
защото сместа е достатъчно гъста,
за да не се разлива, а да стои така, както я сипя
/в моя тиган ги събрах по 4 броя/.
4. Пекох под капак.
Даже на няколко от палачинките,
добавих пресни боровинки.
добавих пресни боровинки.
/след като ги разсипах в тигана,
докато се запичат от едната страна,
докато се запичат от едната страна,
отгоре им сложих плодовете
и след малко ги обърнах да се запекат/.
и след малко ги обърнах да се запекат/.
Много вкусно се получи - при отхапване се усещаше
вкусът на сочни свежи берита.
вкусът на сочни свежи берита.
Хванах им цаката най-накрая
на палачинките с кокосово брашно.
на палачинките с кокосово брашно.
Тъй като първият ми опит беше неуспешен,
реших да добавя още съставки
докато получа желаната консистенция
докато получа желаната консистенция
и готово. /Експериментите са задължителни! :D/
Стават дебелички, силно препоръчвам намазани с мед.
Да ви е сладко!
P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към сладкото, нали?!
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към сладкото, нали?!
:)
Няма коментари