Шоко-банана кейк



Днес ми се хапваше нещо с банан.
Запретнах ръкави и се получи следното...

Необходими продукти

4 банана
2 яйца
4 с.л. овесени трици
3 с.л. брашно от лимец
3 с.л. какао
3 с.л. мед
1 ванилия
1 ч.л. сода
1 с.л. кокосово масло

Начин на приготвяне

1. Намачках 3 банана с вилица 
/колкото по-узрели и меки, толкова по-добре/.
2. Добавих яйцата, разбърках.
3. След това - триците, оставих малко да набъбнат.
4. Следва брашното, какаото, медът-течен, 
кокосовото масло-течно, ванилията и содата.
5. След като разбърках сместа до хомогенност 
и изсипах в тавичка,
     нарязах един банан на колелца и ги подредих отгоре.
6. Пекох в тавичка с хартия за печене,
    в предварително загрята фурна на 200 градуса 
за около 35 минути.

След като го извадих, го завих с една хавлия 
и преди сервиране поръсих с какао.
Много приятен, лек, съвсем загадъчно сладък.

Силно препоръчвам! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към шоколада, нали?!
 :)