Шоколадови мъфини


Необходими продукти
1 и 1/2 ч.ч. брашно
3 с.л. какао
3 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
1 бакпулвер

Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват заедно със захарта.
2. Добавят се олиото и киселото мляко.
3. След това - пресятите брашно, бакпулвер и какао.
4. Отново се  разбива с миксер до хомогенна смес.
5. Сместа се излива в хартиени формички, 
поставени в тавичка за мъфини,
    като формичките не се препълват догоре,
а около 3/4 от тях.
6. Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна
    /до суха клечка/.

След като изстинаха, намазах с течен шоколад 
и поръсих с начукани орехи.

Бон апетит! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към шоколада, нали?!
 :)

Няма коментари