Овесени пухкавели

Тези палачинки се превърнаха

в истинска феерия от фибри.

Много полезни, сладички

и най-вкусното - пухкави.

Необходими продукти

1 банан /зрял/

1 яйце

3 с.л. овесени ядки

3 с.л. овесено брашно

1 с.л. брашно от лимец

1 с.л. ленено семе

канела

Начин на приготвяне

1. Намачках банана много добре.

2. Добавих яйцето, брашната, ядките и канелата.

3. Оставих сместа малко да престои - 5 мин.

4. В загрят тиган на средна степен, 
разтопих малко кокосово масло.

5. Палачинките направих с помощта на лъжица, 
но не прекалено малки.

6. След като ги извадих от тигана, захлупих с капак 
- да се задушат.

Получиха се 6 броя.

Идеални за един човек.

Доста време те държат сит.

Страшно меки, много приятно сладки,

/аз лично нямах нужда от допълнителни подсладители/,

и най-важното за мен - пухкави.

Поръсих със слънчогледов тахан,

черен шоколад и червени боровинки! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.

       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към шоколада, нали?!
 :)