Кексът на мама

Най-вкусният кекс!
Защото мама знае най-добре!

Необходими продукти

5 яйца
1 бакпулвер
2 ч.ч. брашно
3 с.л. какао
2 ч.ч. захар
2 ванилии
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. вода

Начин на приготвяне

1. Разбиваме яйцата със захарта.
2. Добавяме пресятото брашно и бакпулвер,
    както и останалите продукти /без какаото/.
3. Разбиваме с миксер до хомогенност.
4. Разделяме сместа на 2,
    като в едната добавяме и какаото /разбиваме до хомогенност/.
5. Първо наливаме бялата част във формата,
    след това отгоре кафявата,
    за да стане кексът ни шарен.
6. Печем в намаслена и набрашнена форма
    на 180 градуса /предварително загрята фурна/,
    първо отдолу, след като се навдигне,
    включваме и горния реотан.
7. Проверяваме с клечка дали е готов,
    при необходимост.
8. След като го извадим, намазваме обилно с масло;
    завиваме го с торбичка, за да е мек и
    поръсваме с пудра захар след като изстине.

Уникален просто!

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към шоколада, нали?!
 :)


Няма коментари