Необходими продукти
2
яйца
2
с.л. кокосово брашно
1
с.л. кокосово масло /течно/
1-2
с.л. мед /течен/
4
с.л. прясно мляко
кората
на 1 мандарина
няколко
капки есенция ванилия
Начин на приготвяне
1.
Взимаме едно бурканче,
чукваме яйцата вътре и ги разбъркваме.
2.
Добавяме останалите продукти.
3.
Разбъркваме до хомогенност.
4.
Слагаме в микровълнова фурна за 2 мин,
като следим да не прелее, ако се навдигне много,
спираме печката докато спадне, после пак я пускаме.
Поръсих
с кокосови стърготини
и
няколко парчета мандарина!
Супер
бързо, вкусно и полезно,
но
най-вече лесно кексче с цитрусови нотки! :)
P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
... защото всичко, от което
се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
:)
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
:)
Няма коментари