Арменски сладки

декември 02, 2017


Голяма вкусотия,
много лесни и бързи,
идеални за идните празници!

Едни от последните сладки,
които моята баба опита (преди да си отиде)
и няма да забравя като ми каза,
че съм се справила много добре
и вече съм я надминала 
(тя беше страхотен кулинар). 

Необходими продукти

3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 ч.л. сода
2 кутии локум
шепа орехи
щипка сол
100 гр. пудра захар
2 ванилии

Начин на приготвяне

1. Олиото и водата оставяме на котлона.
2. След като заврат, добавяме содата и солта
    и махаме от котлона.
3. Веднага се изсипва пресятото брашно
    и започваме да бъркаме с дървена лъжица.
4. Докато е топло тестото, се оформят топчета
    в дланта на ръката, разстилат се леко,
    в средата се слага парче локум и орехова ядка,
    дооформя се топче.
5. Пекат се на 180 градуса, 
    предварително загрята фурна,
    върху хартия за печене
    до порозовяване.
6. Веднага след фурната се овалват 
    в пудра захар и ванилия.

Да ви е сладко!

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
 :)

You Might Also Like

0 коментара

Popular Posts

Представена публикация

Над нещата

Някъде там. На високо. Над целия град. Над всички проблеми. Над всички хора. Над нещата. Някъде там. Където...

Google+ Followers