Голяма вкусотия,
много лесни и бързи,
идеални за идните празници!
Едни от последните сладки,
които моята баба опита (преди да си отиде)
и няма да забравя като ми каза,
че съм се справила много добре
и вече съм я надминала
(тя беше страхотен кулинар).
Необходими продукти
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 ч.л. сода
2 кутии локум
шепа орехи
щипка сол
100 гр. пудра захар
2 ванилии
Начин на приготвяне
1. Олиото и водата оставяме на котлона.
2. След като заврат, добавяме содата и солта
и махаме от котлона.
3. Веднага се изсипва пресятото брашно
и започваме да бъркаме с дървена лъжица.
4. Докато е топло тестото, се оформят топчета
в дланта на ръката, разстилат се леко,
в средата се слага парче локум и орехова ядка,
дооформя се топче.
5. Пекат се на 180 градуса,
предварително загрята фурна,
върху хартия за печене
до порозовяване.
6. Веднага след фурната се овалват
в пудра захар и ванилия.
Да ви е сладко!
P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
:)
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
:)
Няма коментари