Необходими продукти
2 яйца
1 бакпулвер
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. ръжено брашно
1/2 есенция ванилия
7 с.л. кафява захар
5 с.л. овесено брашно
100 гр. черен шоколад
7 с.л. зехтин
5 с.л. вода
Начин на приготвяне
1. Пресяваме брашното.
2. Блендираме всички продукти без
шоколада.
3. Шоколадът нарязваме на малки парченца.
4. Изсипваме сместа в хартиени формички за
мъфини.
5. Отгоре слагаме по 1 ч.л. от шоколада.
6. Печем на 200 градуса за 20 мин.
в предварително загрята
фурна.
Много меки, леки, въздушни.
Не са като обикновените мъфини.
Супер приятно сладки,
но са с доста мека структура.
Надуват се във фурната,
след това спадат,
не се притеснявайте!
Излизат 18 броя.
Страхотни са!
Най-лошото е,
че свършват мноооооого бързо.
P.S. Заповядайте в моята
сладка Фейсбук група - тук.
Няма коментари