Шоколадови сладки

Необходими продукти

20 с.л. брашно

5 с.л. какао

1 ч.л. сода бикарбонат

50 гр. черен шоколад

1 с.л. кокосово масло

50-70 гр. краве масло

5 ч.л. петмез от захарна тръстика
4 с.л. мед
2 яйца

За овалване

1 с.л. с връх бяла захар

1 с.л. с връх кафява захар

Канела

Начин на приготвяне

1. Пресяваме брашното и какаото, добавяме содата.

2. В купичка разтапяме шоколада,

кокосовото масло и меда

    или на водна баня, или в микровълновата за 30 сек.

3. Добавяме шоколадовата смес, яйцата,

    мекото масло и петмеза към брашното.

4. Сместа наподобява меко тесто, след като се омеси.

5. Слагаме за 5 - 10 мин. в хладилник да стегне.

6. Оформяме топчета, малко по-малки от орех,

    които притискаме с пръсти, за да станат леко плоски.

7. Овалваме в смес от канела, бяла и кафява захар.

8. Общо излизат 50 броя бисквитки.

9. Печем в/у хартия за печене за около 10 мин на 200 градуса.

Супер вкусни и шоколадови!

Да ви е сладко! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.

       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към шоколада, нали?!
 :)