Свинско бон филе с мед, горчица и гъби

Необходими продукти

1/2 кг. свинско бон филе (пържоли)

2 с.л. едрозърнеста горчица

1 с.л. мед (течен)

350 гр. гъби

50 гр. масло

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

1. Смесваме горчицата, меда, солта и черния пипер.

2. Втриваме добре сместа в пържолите

    и оставяме в хладилник за 30 мин. - 60 мин.

3. В силно нагорещен и намаслен тиган,

    приготвяме пържолите за около 1-2 минути от всяка страна.

4. Задушаваме почистените и нарязани гъби

     в масло, добавяме малко сол и пипер.

5. Поднасяме пържолите като поставим гъбите отгоре.

Да ви е сладко! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.

       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
 :)