Морковена крем супа

Необходими продукти

5 моркова
2 глави лук
1 тиквичка
2-3 картофа
2 червени чушки
черен пипер
олио
сол

Начин на приготвяне

1. Почистих и нарязах на ситно лука и чушките.
2. Задуших в малко олио до омекване.
3. Добавих наситнените моркови, картофи и тиквичката.
4. Разбърках, оставих малко на котлона и добавих вода.
5. Като цяло водата беше около 2 см. над зеленчуците.
6. Варих до пълно омекване.
7. Овкусих и пасирах.

Супер бърза и вкусна и кремообразна супичка! :) 

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
 :)

Няма коментари