Необходими продукти
4 кори за баница
300 мл. прясно мляко
7 с.л. кафява захар
3 яйца
ванилия
Начин на приготвяне
1. Накъсах корите на дребни парчета,
изпекох ги в тава на 200 градуса до порозовяване.
2. 2 с.л. от кафявата захар карамелизирах в тавичка.
3. Разбих яйцата и 5 с.л. от захарта с миксер.
4. Добавих и млякото към яйчената смес, разбих.
5. След като захарта в тавичката се беше карамелизирала,
добавих вече изпечените кори и млечната смес.
6. Поставих тавичката в по-голяма тава,
пълна до половината със студена вода.
7. Пекох на 150 градуса за около час и 10 мин.
* В зависимост от големината на тавата, в която ще печете,
може да регулирате количеството продукти.
Моята тава беше малка и затова използвах по-малко продукти.
Много ми хареса!
Идеално сладко - не прекалено много,
не и прекалено малко! :)
Идеално сладко - не прекалено много,
не и прекалено малко! :)
P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
Няма коментари