Ориз със спанак


Необходими продукти

2 ч.ч. ориз /250 гр./
2 зелени чушки
2 моркова
1 глава лук
100 гр. спанак
черен пипер
чубрица
олио
сол

Начин на приготвяне

1. Почистваме и наситняваме всички зеленчуци.
2. Задушаваме лука и чушката в малко олио, 
    след това добавяме морковите и спанака.
3. Разбъркваме, оставяме да се задушат отново
за около 5 мин.
4. Добавяме измития ориз, 
    бъркаме непрекъснато за около 5 мин.
5. Следват 6 ч.ч. вода (1:3 - ориз:вода).
6. Овкусяваме с подправките и
оставяме на котлона да заври.
7. След като оризът набъбне, го прехвърляме в тавичка.
8. Печем на загрята фурна, 200 градуса, 20-25 мин.

Много вкусен!

За жалост, имах много малко спанак,
иначе бих сложила още.
Обожавам го с няколко лъжици кисело мляко 
и много черен пипер.

Да ви е сладко! :)

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!


Няма коментари