Солен овесен кекс

Необходими продукти

2 яйца
5 с.л. кисело мляко
1/2 ч.ч. фини овесени ядки
50 гр. маслини без костилка
100 гр. сирене
50 гр. сирене "Гауда"
3 с.л. типово брашно
2 с.л. олио
микс семена
сух босилек
чубрица

Начин на приготвяне

1. Разбиваме с тел яйцата.
2. Добавяме киселото мляко и разбъркваме отново.
3. Следват овесените ядки като оставяме сместа
 настрани до набъбването на ядките.
4. Нарязваме маслините на ситно, настъргваме гаудата,
натрошаваме сиренето.
5. Добавяме брашното, маслините,
 сирената,олиото, босилека и чубрицата,
 разбъркваме хубаво до хомогенна смес.
7. Изсипваме сместа в тавичка за хляб,
 покрита с хартия за печене,
посипваме отгоре микс семена и печем на 180 гр. за 50 мин.

Много вкусна и лесна закуска. Идеална за из път. :)


P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
 :)


Няма коментари