Солети с маково семе

 Необходими продукти

2 яйца
100 гр. кисело мляко
щипка сода бикарбонат
1 с.л. маково семе
170 гр. бяло брашно
100 гр. типово + ръжено брашно
2 с.л. зехтин
1 с.л. сол

Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват с телена бъркалка.
2. Добавят се млякото и содата, разбърква се.
3. Следват брашната, зехтина и солта, омесва се меко тесто.
4. След като тестото е хубаво омесено, 
    се откъсват малки топчета, 
които се разтриват между набрашнени длани,
    за да се получат пръчици.
5. Поставят се върху хартия за печене, поръсват се със сол,
    пекат се в предварително загратя фурна 
на 250 градуса за 15-20 мин.

Излизат около 30 броя.

Супер идея за следобедно гризкане. 

 P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.
       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!
 :)



Няма коментари