Кокосови сладки

Необходими продукти

4 яйца

100 гр. кафява захар

100 гр. кокосови стърготини

100 гр. брашно

Начин на приготвяне

1. Разбих добре яйцата и захарта.

2. Добавих кокосовите стърготини и брашното.

3. Разбърках на ръка до получаването на гъста смес,

    лесно оформящата се с ръце.

4. След това оформих малки топчета,

    които изпекох в предварително загрята фурна

    на 180 градуса за 15-20 мин. 

    (когато долната част на сладката покафенее,

    значи е време за изваждане от фурната).

Сладките излизат около 30 броя.

Изключително лесно и бързо приготвяне.

Леко сладки са, малко странни от начало, 
нито твърди, нито меки,
но с всяка следваща стават все по-вкусни,
 идеални за следобедно кафе.

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.

       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!

:)