Кекс с прясно мляко

Необходими продукти

3 яйца

170 гр. захар

350 гр. брашно

150 мл. прясно мляко

1 бакпулвер

50 мл. олио
ванилия

Начин на приготвяне

1. Разбих захарта и яйцата на висока степен с миксера.

2. Добавих прясното мляко и брашното, 

след което отново разбих.

3. Накрая добавих бакпулвера, ванилията и олиото и разбих до хомогенност.

4. В намаслена и набрашнена форма за кекс изсипах половината смес,

    а другата смесих с малко какао и изсипах отгоре.

5. Пекох в предварително загрята фурна 

на 180 градуса за 45 мин.

6. След като стана готов, обърнах в чиния, 

    намазах с краве масло и поръсих с пудра захар,
завих с торбичка, за да се задуши и омекоти.

Изключително бърз и ужасно вкусен кекс - мек, лек и пръхкав!

P.S. Заповядайте в моята сладка Фейсбук група - тук.

       ... защото всичко, от което се нуждаем е любов ...
А, знаем, че няма по-искрена любов от тази към храната, нали?!

:)